Выращивание баклажана

Баклажан относится к субтропическим растениям, родина его - Южная Америка. Плоды баклажана снимают немного недозревшими также как и огурцы. Обычно цвет баклажанов фиолетовый, но бывают и гибриды, например белого цвета или в полоску. Баклажаны очень требовательны к условиям окружающей среды, даже больше чем сладкий перец, лучше всего его выращивать в теплых и влажных условиях. Для Беларуси лучший вариант - это выращивание баклажанов в теплицах. Посадка растения Для баклажана необходима плодородная земля с хорошим дренажом. В почву перед посадкой требуется внести минеральных удобрений примерно 50 - 60гр на м.кв. А также после образования плодов периодически не реже одного раза в 7 дней вносят жидкие органические удобрения. Расти баклажан должен на участке как можно дальше от других двудольных растений (пасленовых), таких как томаты, перец, картофель. Основные требования по уходу: - длительный рассадный период, не менее 10 недель с постоянным удобрением; - очень осторожная пересадка рассады в торфяные стаканчики; - повышенная температура и освещенность не менее 9 тыс. люкс. Высадку в парники без обогрева делают не ранее мая, а в открытый грунт не раньше начала июня. Понижение температуры очень сильно влияет на развитие растения, при снижении до 18 градусов цельсия, корни перестают развиваться и начинается угнетение растения. При высадке используют схему посадки 60×60, высаживают рассаду в торфяных стаканчиках и на 2й день после посадки постоянно поддерживается температура воздуха в пределах 25 - 27 градусов цельсия. В течении лета баклажаны поливают и подкармливают. Рыхление почвы требуется избежать, так как корни растения слишком чувствительны к повреждениям, а лучше замульчировать почву. Темболее под мульчей грунт дольше сохраняет влагу и препятствует развитию сорняков. Во время цветения, для максимального увеличения завезей, рекомендовано произвести подкормку бором, цинком и магнием. Основной вредитель для баклажана является колорадский жук. По этому следует вносить грунтовые препараты для борьбы с жуком, на опрыскивание у баклажана очень плохая реакция.