Как выбрать семена перца

Одна из самых популярных культур у наших огородников является сладкий перец. Он используется в нашем рационе как в свежем так и в обработанном виде. У каждого огородника есть свой набор сортов перца. Перец очень требователен и прихотлив к окружающим условиям, по этому не всегда получается получить хороший урожай из обычных сортов. При этом каждый год появляются новые гибридные сорта перца более приспособленные к нашим условиям. Когда выбераете сорт, нужно учитывать: - сроки созревания, лучше всего подходят ранние и среднеранние сорта, со роками до 120 дней от момента прорастания до созревания; - цвет плодов, который вас устроит; - толщина стенок плодов, при 0,8см и более хорошо подходят для салатов, при более тонкой стенке подойдут для консервации; - высота растения, высокорослые требуется подвязывать но они более урожайные чем низкорослые, отлично подойдут для выращивания в теплицах. Гибрид Оштан дает урожай через 80 - 90 дней. В технической спелости перцы темно-зеленые, в биологической - насыщенно-красные, со стенкой толщиной 5-8 мм. Вес плода 80-90 г.Оштра отличается устойчивостью к вирусным болезням и стрессам, отлично завязывает плоды при высоких температурах. Его урожайность может составить до 6 кг с квадратного метра грядки. Гибрид Темерлан формирует четырехкамерные конические плоды через 90-95 дней. В технической спелости плоды зеленые, в биологической - красные с толщиной стенки в 0,5-0,8 см. Растение достигает в высоту 70-80 см, с урожайностью более 7 кг с квадратного метра.  Гибрид Рубик, имеет урожайность в 7-9 кг. Крупные ярко-желтые перцы со стенкой толщиной в 0,8-1 см. Этот перец, начинает плодоношение на 100-110 день после появления всходов.